「栗林公園 結婚式」プロデュース ＜続報＞
【特別名勝 栗林公園】
（↑写真は、結婚式の会場として使わ始めた今年の春、
飛来峰から偃月橋に立つ新郎新婦を眺めます）
江戸時代、讃岐高松藩の歴代藩主により
百年余りの歳月をかけて完成、
下屋敷として利用されていました。
現在では、
特に重要な文化財庭園として
国の【特別名勝】に指定され、
また【ミシュラングリーンガイド】では
最高の三つ星に格付けされるなど、
日本を代表する大名庭園として国内外から高い評価を得ており、
その美しい姿が引き継がれ、守られています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
～時代を超えて息づく和の文化～
何百年も前の人々が「美しい」と愛でたこの栗林公園を
現代人の私たちが同じように「美しい」と愛でる・・・
時代を超えて、同じ場所に立つ・・・
なんてロマンティックではありませんか？
長い年月をかけ、多くの人たちによって受け継がれてきた、
かけがえのない文化遺産だからこそ、
私たちの手で次世代に引き継ぐ必要があると感じるのです。
フェアリー・テイルでは、
【栗林公園での前撮り】などを通じて、
和の庭園はご年配者だけが観光に訪れるのではなく、
年齢に関係なく、若者たちも
栗林公園の荘厳さと歴史の趣を
心から愛していることを知っていました。
そこで、10年以上前から
【栗林公園での結婚式】を構想しておりました。
「本物の和の文化」だからこそ
本物の結婚式ができると確信していたのです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「長男だし、せめて結婚式くらいは地元で挙げてほしい」
両親から言われた、東京都在住の中村様ご夫妻。
新郎の隆治さんは香川県出身、
一方新婦の裕子さんは東京生まれの東京育ち。
当初、ゆかりのない新郎の故郷で
結婚式を挙げることに抵抗を感じられていました。
それでも新郎の両親の顔を立て、香川県での結婚式に踏み切られました。
「どうせ彼のふるさとで結婚式を挙げるなら、
東京にはない場所で、ふるさとならではの結婚式がしたい。
東京からの両親、九州からの親族にとっても、
その土地の風土を体感することは、
小旅行以上に楽しんでもらえるのではないか？
ふるさとらしい結婚式で☆」
今年の1月、会場見学をかねて、初めて栗林公園を訪れたお二人。
栗林公園の所長から、栗林公園の歴史や芸術的趣向を教わり、
当初、馴染みのない土地での結婚式に
戸惑いを感じていた裕子さんも
「栗林公園が、香川県が、大好きになった
☆ガッツリ香川☆ って感じで～～～！！」
と仰ってくださりました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そして迎えた結婚式当日。
桜の咲く季節の【栗林公園】。
1月に会場見学に訪れた際に下見撮影をした
この場所で、新郎新婦の記念写真も撮れました。
挙式は、『掬月亭』にて。
出雲大社さんに司式してもらいました。
挙式会場の『掬月亭』から披露宴会場の『花園亭』まで
♪花嫁行列♪しました。
花見客からも
「わ～花嫁さ～ん」と歓声が挙がりました。
披露宴会場の『花園亭』。
花嫁行列で到着した皆様を
桜茶でおもてなしいたします。
『花園亭』の披露宴会場です。
テーブル装花、和婚らしいコーディネイトになりました。
ゲスト全員にお持ち帰りいただけるように、
席札を装花にアレンジしました。
席札は、お二人の手作りです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
『披露宴』は、お二人のウエルカムスピーチで開宴し、
とても和やかな雰囲気でスタートしました。
さて、この【「栗林公園 結婚式」プロデュース ＜続報＞】では、
披露宴会場になった『花園亭』のお料理について
詳しくご紹介させていただきたいと思います。
↓↓↓『 栗林公園 結婚式 』全体の流れはコチラ↓↓↓
お料理を担当してくださった
『花園亭』の名物女将さん、大谷さん。
1月に会場見学を兼ねて、初めて『花園亭』に訪れた際に
衝撃の事実が発覚☆！！
ナント！！ 女将さん、新郎の隆治さんの遠縁にあたる方でした。
そんなこんなも、『ふるさと 結婚式』ならではですよね～。
栗林公園で今年春初めて結婚式が行われるとあって、
女将さんも、記念すべき婚礼用お料理に
腕を振るってくださりました。
試食を重ね、献立つくりに奮闘くださりました。
【ふるさと 讃岐の結婚式】らしい、
瀬戸内の季節の味「鰆」や「飯蛸」
そして「讃岐コーチン」など
地産地消にこだわった献立で多数の県外からのゲストを
おもてなしします。
そして〆は、やはり
「さぬきうどん」です！！
＜先付＞
木の芽和え 白魚 桜花
＜前菜＞
飯蛸 数の子 子持ちもろこ 海老そぼろ貝柱真蒸
流皮巻 車海老 桜花うど 味噌松風 空豆
ちしゃとう 紅白なます
＜向＞
五種盛 坊風 紅白飛鶴 白髪大根
＜焼物＞
讃岐コーチンの香草焼 ローストビーフ
アスパラ磯辺揚
＜おしのぎ＞
鰆押寿司
＜煮物＞
鯛の子 筍 ひすい豆 よもぎ麸 ふき
＜蒸物＞
桜蒸し 鰆 道明寺 桜花 わらび 木茸 百合根 山葵
＜油物＞
白子の春巻 ポン酢
＜飯＞
赤飯
釜あげうどん
＜フルーツ＞
季の物
＜おまけ＞
紅白まんじゅう入刀
大きなお饅頭は、このあと切り分けられて、
皆さんに抹茶と一緒にふるまわれました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
当初、新郎隆治さんの故郷での結婚式に
戸惑いを隠せなかった新婦裕子さん。
東京生まれの東京育ちの裕子さんにとっては当然のことです。
でも・・・この【栗林公園 での 結婚式】を通して
きっと、【 故郷 ふるさと 】がお二人共通の宝物に
なったことと思います。
