「和婚（WAKON）」ブーム、今や料亭ウエディングがトレンド。フェアリー・テイルでも、ちょうど今、秋のお客様のご予約を受注しているところです。挙式スタイルでは、神前式、和の人前式が、ちょくちょく増えています。披露宴、ウエディングパーティーも、「和食で！」とおっしゃるカップルの方が、目立つようになりました。

さて、そんな「和婚（WAKON）」ブームですが、フェアリー・テイルでは、高松市百間町にある「料亭二蝶」さんでプロデュースさせてもらっています。

戦後間もない昭和21年の創業から、高松を代表する料亭として格式を保っていらっしゃる「料亭二蝶」さん。「二蝶」の名は、当時高松で名高かった芸者さんの名前だとか・・・。風情ありますよね！

↓その「料亭二蝶」の女将さんから贈り物を頂戴しました。重厚な「二蝶」の風呂敷に包まれて・・・。

↓風呂敷を開いても、格好いいパッケージです。簾に包まれて、初夏の薫りを感じます。

　「なんだろう？なんだろう？二蝶さんからの贈り物。きっと美味しいものダ～！！」・・・ワクワクの藤田。そうなんです。二蝶さんは、いつも「美味しいもの」をくださるんですよね。「ずっしり重いぞ～！！『鯛』の文字が・・・、ムムム・・・、なんだ、なんだ？」ルンルン！！

↓じゃじゃ～ん！！「そうめんだ～。『鯛』？『躍』？『麺』？『上』？・・・う～ん？とにかく、いい薫り！！」

↓「鯛躍麺上（たいやくめんじょう）」。鯛の風味が躍るようにかけめぐり、純白の素麺を優しく包み込む・・・そうです。

↓瀬戸内海産の真鯛の煮干を贅沢に使用し、鯛の旨みがしっかり溶け込んだ素麺出汁。素麺は、のどごしの良い生素麺。「う～ん、やっぱり二蝶さんはいつも美味しいものをくださいます！！」・・・スタッフには内緒でヒ・ト・リ・ジ・メ。ふふふ・・・。（バレバレです）

 「和婚（WAKON）」、ステキです。

フェアリー・テイルのウインドウディスプレイでは、ただ今、初夏らしいブルーの絢爛雅な色内掛けが掛かっています。お近くにお越しの際は、是非、立ち寄ってみてくださいね！！まだ間に合う！この夏の結婚式！「フェアリー・テイル　サマーセール」実施中で～す。

↓そして「料亭　二蝶」についてもっと知りたい方は・・・